第1104章 乔迁之喜!(一)
港岛的春节习俗,大抵和华夏南方地区相同。
虽然港岛如今在洋鬼子治下,但祭祀祖先、逛花市、大扫除、吃团年饭等传统活动依然盛行。
还有就是去黄大仙祠抢头炷香、车公诞祈福等民间信仰活动,这是港岛居民寄托希望最重要的方式。
然向东作为搬迁至此的西北汉子,远做不到入乡随俗。
因此在港岛除夕当天,向东和媳妇赵秀宁除了去华东公司慰问之外,其余的活动,基本都是随家人在向园里欢度春节。
除了时不时会有华东公司客商到访之外,春节期间向园里还算平静。
而时间越过正月初十之后,向园里便逐渐开始喧闹。
向东正月十五在家里举办乔迁宴会,如今已经成了港岛上层人尽皆知的事情。
因此许多向东发帖邀请的,或者没有发帖邀请的人士,从正月初十之后,便或多或少、或大或小的,给向东提前送来乔迁之礼。
这些送来的乔迁之礼中,几乎没有什么廉价的东西。
大多都是一些寓意较好的,可以分布在家里的各类摆件。
其中有漆器八曲屏风、漆器中堂摆件,还有白玉如意、牙雕象棋等小型礼物。
最大的一件礼物,是雷洛不知从哪淘来的,一件高一米、口径一米二三,看着上了年岁的大铜缸。
这大铜缸通体由黄铜制成,重量高达一吨。
最小的一件礼物,则是嚯先生送的玳瑁折扇。
这玩意虽然看着小巧,但也算是价值不菲。
最主要的是玳瑁这种动物,在后世属极为稀有的保护动物。
但这年代因为法律条文未规定的情况下,富贵之家里大都会有玳瑁制品。
而这些向园提前收到的乔迁之礼,被向东安置在了家里的库房中。
只等家里乔迁宴会结束后,在行分给向园里的各家各户。
毕竟这些东西大多都是摆件,可以应用到房间或者厅堂布置中。
至于雷洛送的这口大缸,本意是蓄水发财的美好兆头,但向东不在乎这个,便搁在园中充当家里种菜蓄水大瓮。
……
正月十五这天一大早。
太平山上朝露未褪,傻柱便伙同许大茂蔡全无,三人带着各自老婆孩子,乘华东公司公车来到了太平山顶。
他们自觉身无其他长物,只能想方设法替向东打理杂事。
只是当他们赶来时,莫清平、孟军等人早已赶到。
莫清平等人为了维持宴会治安秩序,从华东公司保卫处调来二十余护卫。
此刻莫清平等人正拿着扫把工具,在山顶附近进行彻底的大扫除。
誓要将太平山顶腐朽之物,进行无死角的清理。
他们如今都是华东公司的基层干部,被向东安置在华东公司各场保卫科。
因此在各自工作仕途这项中,他们已经得到向东最好的照顾。
况且除了工作之外,向东还私下分了他们每人一栋别墅。
如果别墅按照现有价值计算,他们已经算是港岛的小富阶层。
只要他们把别墅稳稳抓在手里,几十年后便能儿孙衣食无忧。
这也是向东为了答谢他们曾经的帮助,所能给予他们的最大程度帮扶。
再多,情谊则就变了味道。
但即便只是如此,莫清平等人也是诚惶诚恐。
他们自觉曾都是京城底层之人,能结识向东已经算是邀天之幸。
所以他们整日里最大的苦恼,便是如何在港岛帮到向东。
只是让他们不得不承认的是,向东如今已经极少能用到他们。
因此在得知向东举办宴会时,这几人算是削尖脑袋往前冲。
……
此刻,傻柱等人从巴车上下来之后,便和莫清平等人遥声打过招呼。
他们之间虽然没有什么交情,但同为京城之人便是最大的交情。
随后傻柱等人熟门熟路的走进向园,各自开始在向园里找活干。
许大茂同蔡全无俩人,协助菲佣布置宴会厅。
而傻柱则作为宴会掌勺人之一,急匆匆的朝宴会厅旁边的厨房奔去。
宴会厅旁的厨房,不同于向家自用的膳堂。这里各类设施健全的厨房,是专门用于招待前院客人。
此刻傻柱走进厨房之后,看着厨房里几个不熟的菲佣说道:“几位在这啊!我师父呢,她还没来吗?”
“来了!来了!”
不待厨房里的菲佣开口说话,门外谭雅莉的声音早已响起。
谭雅莉如今算是掉进蜜窝,以至于整个人的精神面貌更显年轻。
此刻她和这徒弟傻柱站在一起,仿佛傻柱才是那个授业的师父。
而谭雅莉对傻柱这个徒弟,在态度上并不显得苛刻。
虽说自家手艺被这徒弟家偷学,这在前朝可是行规里不可饶恕的事情。
但对于如今儿女双全的谭雅莉来说,却只是一件无足轻重的事情。
毕竟她谭家早已经败落,有人记得谭家菜,对她这个谭家嫡女来说,也算得上是一件欣慰的事情。
更何况如今在她看来,对谭家最好的传承,便是伙同眼前这个徒弟,一起把谭家菜发扬光大。
让更多的人吃上谭家菜,从而了解她们谭家的过往。
而此刻傻柱见师父谭雅莉走来,便自觉的甩了甩袖子开始请安。
“师父,您吉祥!”
“快得了!”
谭雅莉说着从菲佣手里接过围裙,边系边道:“我家先生最讨厌的,就是前朝那些劳什子礼节,你赶紧把行头穿好,今天这场宴会,咱俩且得准备呢!”
“诶!”
傻柱见马屁拍在了马蹄子上边,便悻悻然的开始穿上专业厨师服。
谭家菜作为华夏官府菜代表之一,后世有食界无口不夸谭美誉。
而谭家菜的烹饪技法,又以烧、炖、煨、烤、蒸为主。
因此纵然有向家菲佣提前准备处理食材,但今天给谭雅莉和傻柱的时间并不宽裕。
特别是谭家菜里的炖,以及烹饪技法煨,都需要大量且精细的时间去操作。
此刻谭雅莉见傻柱准备完毕,便指着发制的鱼翅开始指导傻柱。
虽说傻柱经常在人前吹嘘谭家菜,但实质上他只能算是个半吊子。
因此在谭雅莉的悉心指导下,傻柱对谭家菜的制作进步巨大。
而谭雅莉见傻柱确有天分,便也对傻柱起了爱才之心。
向东对谭雅莉的事业定位,一直都是高端酒店业。
因此当谭雅莉见傻柱是可造之材后,便把傻柱定位为自己酒店的行政总厨。
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